Saturday 11 June 2016

RESIPI 001: Acar Belimbing Besi

Mudah. Jimat masa. Jimat wang. 

Penat bekerja seharian, tak tahu nak masak apa? Idea simple untuk berbuka (atau di pagi raya nanti). Selamat mencuba!

Bahan-bahan:
5 biji belimbing hijau - potong nipis
3 tangkai daun bawang - ambil bawangnya dan dihiris nipis, daunnya dikerat pendek-pendek
2 tangkai cili merah
2 cawan cuka putih
1 cawan gula pasir
secubit garam


Cara-cara:
1. Masak cuka dan gula di dalam periuk sehingga gula larut dan campuran ini likat (tetapi tidak pekat kerana akan jadi terlalu manis). Masukkan cili merah dan sejukkan.


2. Gaulkan belimbing di dalam campuran yang dimasak tadi dan perap seketika.


3. Sejurus sebelum dihidangkan, gaulkan bersama daun bawang dan hidangkan.

Silakan kongsi dengan kawan-kawan eh. Semoga bermanfaat dan mendapat keberkatan menyediakan juadah untuk ahli keluarga dan rakan-rakan di bulan yang mulia.

‪#‎airtangan‬ ‪#‎chefaduamran‬ ‪#‎resipi‬ ‪#‎mudah‬ ‪#‎jimatmasa‬ ‪#‎jimatwang‬ ‪#‎yarazzaq‬

No comments:

Post a Comment